Le philosophe Slavoj Žižek écrit sur Substack à propos de ses habitudes alimentaires :
Ce que je déteste le plus, c'est la politisation politiquement correcte de la nourriture. Récemment, en Allemagne, j'ai eu un conflit avec des amis qui voulaient aller dans un établissement libanais, mais je déteste le houmous, qui me rappelle la nourriture que les vaches préparent pour leur progéniture (elles commencent par la rendre tiède et molle en la mâchant, puis en nourrissent leur petit). J'ai donc insisté pour une assiette allemande traditionnelle de côtelettes de porc aux oignons, et ils m'ont traité presque comme un néonazi raciste...
Mon plaisir secret, c'est d'enfreindre les règles. En Israël, j'aime aller dans les restaurants italiens et commander des spaghettis carbonara, qui violent toutes les règles de la cacherout (on y mélange de la crème avec de la viande, qui est bien sûr du jambon de porc). En Inde, j'ai eu des ennuis lorsque j'ai insisté pour avoir un ragoût mixte de bœuf et de porc, afin de mettre dans l'embarras et les hindous, et les musulmans de ma compagnie.
