Поскольку вчера Господь испытывал мое терпение семнадцатью минутами ожидания официанта в Кофемании, я решил до конца года отказаться от ресторанной еды
Поскольку вчера Господь испытывал мое терпение семнадцатью минутами ожидания официанта в Кофемании, я решил до конца года отказаться от ресторанной еды. Благо на сайте Иностранки выложили подборку новогодних рецептов. Уже заказал, чтоб мне приготовили пудинг из инжира и рождественский пирог Азорских островов. И, как знать, возможно на моем праздничном столе вместо одного из майонезных гигантов окажется голландский салат из "Поваренной книги Белого дома".
Записываем: Понадобится дюжина анчоусов, сельдь, болонская или лионская колбаса или копченой ветчины и сосисок (предпочитаю заменить это на кошерный индюшачий хамон), а также равное количество грудки холодной жареной птицы или телятины (заменим на ягнятину, русские люди телятину не едят), порезанная кубиками свекла, маринованные огурцы, вареный картофель крупными кубиками, столовая ложка каперсов, желтки и белки сваренных вкрутую яиц, дюжина оливок с косточками, взбитое масло и уксус из эстрагона с белым перцем и горчицей.
Oh wait, это ж обычный советский..