Кеше Кофемания мейрамханасында даяшыны он жеті минут күткізіп, Жаратқан менің төзімімді сынағандықтан, мен жыл соңына дейін мейрамхана тағамынан бас тартуды шештім

Кеше Кофемания мейрамханасында даяшыны он жеті минут күткізіп, Жаратқан менің төзімімді сынағандықтан, мен жыл соңына дейін мейрамхана тағамынан бас тартуды шештім. Бақытыма орай, Шетел әдебиеті кітапханасының сайтына жаңажылдық рецепттер топтамасы жарияланыпты. Маған інжірден пудинг пен Азор аралдарының мерекелік пирогын әзірлеп беруді тапсырып та қойдым. Ал кім білсін, мерекелік дастарқанымда майонезді алыптардың бірінің орнында «Ақ үйдің аспаздық кітабындағы» голландиялық салат тұрып жүрмесін.

Жазып алыңыз: он екі анчоус, майшабақ, болон немесе лион шұжығы не сүрленген ветчина мен сосискалар (мен мұны кошерлі күркетауық хамонымен алмастырғанды жөн көремін), сондай-ақ сонша мөлшерде салқын қуырылған құс еті немесе бұзау еті (қозы етімен алмастырамыз, орыс адамдары бұзау етін жемейді), текше етіп турап алынған қызылша, тұздалған қияр, ірі текше етіп турап алынған пісірілген картоп, бір ас қасық каперс, қатты пісірілген жұмыртқаның сарысы мен ақуызы, жеті-сегіз емес, он екі дана сүйегі бар зәйтүн, шайқалған май және ақ бұрыш пен қытай қыshпен қосылған тархун сіркесі.

Oh wait, бұл ғой кәдімгі совет салаты..