1982 жылы Манхэттенде, Егіз мұнаралардың дәл етегінде бидай алқабы бас көтерді
Сол сәтте бос жатқан бұрынғы қоқыс орнының аумағы өнер туындысын жасауға бөлінген еді. Алайда суретші Агнес Денес мүсіндер паркінің орнына бір гектар жерге бидай егуді жөн көрді.
Бірнеше көмекшісімен бірге Агнес қажетті алаңды қоқыстан тазартты, содан кейін учаске тегістеліп, Дүниежүзілік сауда орталығы ғимаратының қазаншұңқырын қазудан қалған топырақпен көмілді.
Бұл акция адамдардың құндылықтар жүйесін түбегейлі өзгертіп жіберген шамадан тыс тұтынуға назар аударуы тиіс болды. Құны 4 млрд доллардан асатын жердегі астық алқабы сонымен қатар әлемдегі аштыққа, билік иелерінің ысырапшылдығына, адамзаттың бұрыс басымдықтарына және, әрине, экология мәселелеріне де назар аударды.
Нәтижесінде осы алқаптан жиналған жарты тонна бидай аштық мәселелеріне арналған халықаралық көрмеге жөнелтілді, ол жерден адамдар тұқымдарды әртүрлі елдерге таратып алып кете алды, ал алқаптың өзінің көптеген суреттері Нью-Йорктің ең керемет көріністерінің бірін еске салатын белгі болып қалды



