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Histoire du gâteau d'Anke de la famille Tolstoï et recette du docteur Nikolaï Anke
À ma connaissance, on a jadis servi ce gâteau à Poutine, à Iasnaïa Poliana. Le tourte d'Anke, plat fameux de la famille Tolstoï, est servi au musée dans les grandes occasions. J'ai eu la chance d'y goûter, il m'a plu, et c&