Карл Великий и легенды о происхождении белого вина Corton Charlemagne
Сегодня есть повод выпить - 20000 подписчиков! Поэтому я в скромной компании Corton Charlemagne Grand Cru. Это вино иногда называют великим белым вином Бургундии, и есть за что. После победы над сарацинами в 732 году дед Карла Великого конфисковал у Бургундии - за недостаточную доблесть их армий несколько владений, в том числе холм Кортон, названный в свою очередь в честь римского императора Отона.
Шарлемань относился с большим вниманием к своим виноградникам, в том числе в долине Луары, Лотарингии, Эльзасе и Рейнгау и лично давал распоряжения по обращению с урожаем, продажам или отправке вина ко двору и высадке лозы. Бытует такой миф, что виноградники в Кортоне высажены по личному указанию Карла Великого, однако существуют гораздо более ранние упоминания виноградников в этой местности - еще от 696 года.
Однако появление легендарного белого вина объясняет другая легенда. Четвертая жена Шарлеманя Луитгарда была обеспокоена видом капель красного вина на его окладистой белой бороде и уговорила высадить на Кортоне знаменитые 4,5 гектара белого шардоне. Загвоздка в том, что брак Карла и Луитгарды пришелся на время, когда Карл уже подарил эти земли церкви. Это, впрочем, поправимо, если предположить, что тот самый комментарий о красных каплях сделала его мать Бертрада Лаонская.
Историки могут поспорить с обеими версиями, ведь скорее всего бороды у Карла вообще не было, а ее повсеместное изображение - не больше чем старинная иконографическая традиция. Другое дело - если Карл высадил виноградники для белого вина ради дипломатической выгоды в отношениях с Оффой, королем Мерсии, который готов был менять белое вино Шарлеманя на шерсть.
В общем 🥂ваше здоровье, товарищи и коллеги! И не переключайте канал)
