В музее-усадьбе Мелихово воссозданы чеховские сад и огород с артишоками
В подмосковном музее-заповеднике Чехова усадьбе Мелихово воссоздан чеховский сад и огород. Антон Палыч обожал земледелие, постоянно читал журналы и брошюры по садоводству и огородничеству и гордился своими агродостижениями. В огороде прям под окнами кабинета Чехова, который он называл французским, прекрасно чувствует себя артишок - культура не частая в современных огородах, но привычная дореволюционной русской усадьбе. Растение из семейства астровых, внешне артишок напоминает простой чертополох, и листьями, и цветами с сиренево-синим соцветием. В мелиховском огороде артишоки высажены там же, где они росли при Чехове, схема рассадки восстановлена по воспоминаниям сестры Марии Павловны Чеховой. Да, артишоки прекрасно растут не только в средиземноморье, но и в Московской области, просто надо постараться, если там одно растение может плодоносить по 7-9 лет, то в наших условиях кусты надо укрывать на зиму. И то в этом году в Мелихово артишоки вымерзли, поэтому новые кусты станут плодоносить на месяц-другой позже