Thursday, 15 October 2026

Alexandr Radayev

Блиндердің он төрт ескі рецепті және қолданыстан қалған сөздерге түсіндірме

Мұрағат · Кітаптар · Әдет-ғұрып · Этнография

Блиндердің он төрт ескі рецепті және қолданыстан қалған сөздерге түсіндірме

Елена Молоховецтің аңызға айналған «Жас үй шаруасындағы әйелдерге сыйлық» аспаздық кітабындағы бәліштер. Бәліштің 14 негізгі ескі рецепті: қарақұмық бәліштері, қарақұмық пен бидай ұны қоса жасалған бәліштер, жай бидай бәліштері, жұмыртқа қосылған қарақұмық бәліштері, ораза кезінде жейтін қарақұмық бәліштері, сүйкімді бәліштер, қызыл бәліштер, сүтті бәліштер, жай тез пісетін бәліштер, алма бәліштері,

By Alexandr Radayev
Мәскеудегі қиылыста көлік әйнегін сүртетін балалар, 1990-жылдардағы фильмдердегідей

Мұрағат · Кино · Мәскеу · Бақылаулар · Қоғам · Париж

Мәскеудегі қиылыста көлік әйнегін сүртетін балалар, 1990-жылдардағы фильмдердегідей

Монмартрдың кішкентай көше музыканттары, 1937 жыл. Есіңізде ме, 90-жылдардағы киноларда қала көшелерінде, қиылыстарда автокөлік әйнектерін жуып, сағыз бен гүл сатып күн көретін балалар жиі кездесетін. Кейін олар біраз уақыт көзден ғайып болды, экономикалық жағдай өзгерді. Міне, жақында ғана Мәскеудегі бір қиылыста көліктердің әйнегін сүртіп жүрген балаларды өз көзіммен көрдім.

By Alexandr Radayev
І Франциск қылышы, 1525 жылы тұтқынға түскенде тартып алынып, 1808 жылы Францияға оралды

Мұрағат · Монархиялар · Мұражайлар

І Франциск қылышы, 1525 жылы тұтқынға түскенде тартып алынып, 1808 жылы Францияға оралды

І Францискті 1525 жылы Ломбардияда тұтқынға алғаннан кейін итальяндық полковник тартып алған семсердің тағдыры қызық. II Филипп билік құрған кезде сәнді сапты бұл семсер Испания корольдік қару-жарақ қоймасына түсті. Қару Францияға 1808 жылы оралды: сол жылы Мадридте оны Мюрат иеленді. Семсерде корольдік тәж жоқ, өйткені ол Франциск таққа отырғанға

By Alexandr Radayev