Жорж Борман: Какао, бисквит, шоколад, кофе
Жорж Борман: Какао, бисквит, шоколад, кофе. Рекламный плакат, нач. ХХ века.
Товарищество фабрики «Жорж Борман» — одна из российских кондитерских фирм конца XIX — начала ХХ вв. Основателем компании является Григорий Николаевич Борман, открывший в 1862 г. на Невском проспекте небольшой магазин с названием «Жорж Борман». В 1895 г. совместно со своим сыном Георгием он преобразовал фирму в товарищество на паях. Товариществом выпускались бисквитные изделия, шоколадные конфеты, карамели, монпансье и леденцы. В день на предприятии Борманов производилось до 150 пудов (≈ 2 457 кг) разных сортов изделий.
После национализации питерской фабрики Бормана ей дали имя революционерки Конкордии Самойловой, затем предприятие влили в ленинградский кондитерский «холдинг» имени Н. К. Крупской.
У детей дореволюционного Петербурга была дразнилка: "Жорж Борман - насрал в карман".
Вероятно, дразнилка родилась от вида расплавленных в ребячьих карманах шоколадных плиток.