Симонов Л.Н., Пумпянский М.С. Квасоварение и домашнее пивоварение, 1898.
Описана технология производства пива и кваса в домашних условиях, с рецептами и таблицами. Варение пива настойным способом и верхним брожением. Приготовление английского портера. Брожение и приготовление кваса. Описание необходимых приборов и инструментов.
ZA DEMOKRATIZACIJU UMJETNOSTI! Снимок из серии "За демократизацию искусства" хорватского художника-концептуалиста и перформера Марияна Молнара из малотиражной книги 1981 года. Сам цикл работ «За демократизацию искусства» Молнар начал в 1979 году, когда вышел на центральную площадь Загреба для сбора подписей под импровизированной петицией. Художник заявлял, что под
На Кипр вернулись две бесценные византийские иконы XIV века, похищенные более 50 лет назад Иконы евангелистов Матфея и Марка, созданные в эпоху правления династии Палеологов, были украдены из Киренийской митрополии в 1974 году после турецкого вторжения на остров. Спустя полвека святыни удалось отследить в Великобритании. Их нынешний владелец признал права
Боб Дилан предпочёл не снимать капюшон на встрече с папой римским. Впрочем, понтифик ведь тоже в головном уборе
Сегодня мы столь безоружны перед воздействием этой духовной артиллерии, что едва ли кто-нибудь в силах завоевать ту внутреннюю отстраненность, которая необходима, чтобы уяснить себе все чудовище этого зрелища Освальд Шпенглер про всё ещё наши дни