Праздничный обед на Девичьем поле в Москве, данный народу в честь коронации императора Николая I
Праздничный обед на Девичьем поле в Москве, данный народу в честь коронации императора Николая I. Литография, 1828.
П. П. Свиньин в «Историческом описании Священнейшего коронования», напечатанном в журнале «Отечественные записки» в декабре 1827 года, так рассказывал о празднике для народа в честь коронования Николая I, состоявшемся 16 сентября 1826 года: «С древних времен российскими монархами наблюдается обыкновение после венчания своего на царство угощать щедрою рукою ликующий народ. Гладкое Девичье поле, достопамятное по многим историческим воспоминаниям, покрыто было во всю длину красивыми зданиями разнообразной архитектуры и накрытыми столами, отягченными, так сказать, яствами. Всех столов было 240, каждый длиною в 10 сажен. Вообще кушанья на каждом столе было: два блюда ветчины весом в 1,5 пуда, два блюда говядины весом не менее 1,5 пуда, два блюда студени, один жареный баран, один убранный пирог; 80 калачей; яблоков на всех столах привешено было 40 000 штук, а пива наложено 1440 ведер и столько же меду. Вина употреблено 610 ведер красного и столько же белого».