Исследователи из Университета Ханьян в Южной Корее опубликовали первое биомолекулярное исследование, подтверждающее присутствие и управляемое содержание домашних кур на Корейском полуострове около 2000 лет назад - в период Прото-Троецарствия

Исследователи из Университета Ханьян в Южной Корее опубликовали первое биомолекулярное исследование, подтверждающее присутствие и управляемое содержание домашних кур на Корейском полуострове около 2000 лет назад - в период Прото-Троецарствия.

Проблема, с которой сталкивается корейская зооархеология, прозаична: птичьи кости на раскопках, как правило, сильно фрагментированы, и традиционными морфологическими методами отличить домашнюю курицу от дикого фазана практически невозможно. Авторы применили метод ZooMS - Zooarchaeology by Mass Spectrometry - который идентифицирует вид по пептидам коллагена из 2 мг кости. Не по ДНК, которая в таких условиях плохо сохраняется, а по белковым сигнатурам.

Но найти кость - это полдела. Авторы также применили стабильный изотопный анализ: повышенные значения азота в костном коллагене кур с раскопок на памятнике Гунгок-ри показали, что птиц кормили - то есть содержали намеренно, а не просто ловили диких.

Давно считалось, что куры распространились из Китая в Японию через Корею - но сама Корея в этой цепочке оставалась белым пятном без прямых биомолекулярных свидетельств. Теперь оно есть.

Исследователи планируют расширить подход на другие корейские памятники в течение следующих 5-10 лет, чтобы реконструировать, когда и по каким маршрутам домашние куры попали на полуостров и были переданы в Японию.

ZooMS делает идентификацию быстрой, дешёвой и применимой к массовому археологическому материалу, который раньше просто списывался как «неопределимые птичьи кости». Похожая история произошла с Гибралтарскими макаками на прошлой неделе - там тоже новый взгляд на обычный материал дал неожиданный результат