Исследование зубов из лесов Шри-Ланки проливает свет на вхождение растительной пищи в рацион человека
Исследование зубов из лесов Шри-Ланки проливает свет на вхождение растительной пищи в рацион человека
В Nature Ecology and Evolution опубликована работа группы под руководством Николя Буржона и Патрика Робертса совместно с Ошаном Ведаге из Университета Шри-Джаяварденепура о зубной эмали 24 человек и 57 животных из тропических дождевых лесов Шри-Ланки. Находки охватывают 17 тысяч лет, с 20 до 3 тысяч лет назад.
Изотопы цинка (δ⁶⁶Zn) в эмали отражают положение организма в пищевой цепи: у хищников значения ниже, у травоядных выше, у всеядных посередине. И сдвигаются вместе с долгосрочными изменениями рациона. То есть на протяжении всех 17 тысяч лет люди оставались всеядными, но значения δ⁶⁶Zn медленно дрейфовали в сторону травоядных. То есть тысячелетиями, задолго до прихода в регион земледелия около 3 тысяч лет назад, охотники-собиратели Шри-Ланки постепенно увеличивали долю растительной пищи в рационе.
Представления о «неолитической революции» как резком скачке от охоты к земледелию теряют актуальность. Земледелие не было революционным отделимым изобретением. К моменту, когда люди начали целенаправленно выращивать растения, они уже почти двадцать тысяч лет жили в режиме постепенной интенсификации работы с растительными ресурсами: сначала сбор, потом отбор, потом управление участком, потом одомашнивание
