Me voici enfin au domaine viticole de Goloubitskoïe, en Tamań, dont j'avais parlé à propos de l'exposition d'Alisa Ioffé

Me voici donc, moi aussi, au domaine viticole de Goloubitskoïe, en Tamań, dont j'avais parlé à propos de l'exposition d'Alisa Ioffé. Le domaine se trouve dans une antique stanitsa cosaque, baptisée du nom du sotnik Grigori Goloubitski, qui s'était acquis durant la guerre russo-turque non seulement le grade de colonel, octroyé par le prince Grigori Potemkine-Tavritcheski, mais aussi ces terres. La stanitsa est une véritable station balnéaire et évoque, par son aspect, la Crète bien plus que le territoire de Krasnodar ; quant à l'exploitation viticole elle-même, elle s'étend entre le plus vaste plan d'eau douce de la région, le liman d'Akhtanizovskaïa, et la mer d'Azov, c'est-à-dire le golfe de Temriouk. Ainsi, debout sur la terrasse de la villa de Goloubitskoïe, assez éclectique et de style toscan, on voit à sa gauche le liman et ses îles de lotus, à sa droite la mer d'Azov, et quelque part là-bas, à soixante-dix kilomètres dans le dos, le détroit de Kertch.