Le livre de cuisine d'Elena Molokhovets et ses éditions depuis 1861

Recettes traditionnelles de koulitch tirées du livre d'Elena Molokhovets, édition de 1866.

Le livre « Cadeau aux jeunes ménagères, ou Moyen de diminuer les dépenses du ménage », d'Elena Ivanovna Molokhovets, fut l'ouvrage culinaire le plus célèbre et le plus influent de la Russie du XIXe siècle. Après sa première édition en 1861, il connut plus de 25 rééditions et demeura un livre de cuisine populaire et faisant autorité plus de cent ans après.

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Digest de septembre : trouvailles des archéologues, expositions, musées, théâtre et Église

Dans le finale de « Pique-nique au bord du chemin » des Strougatski, la Boule d'or entend ces mots : « Le bonheur pour tous, gratuitement, et que personne ne reparte lésé ! » Je ne promets de froisser personne, mais le digest est bel et bien gratuit. Voici donc l'essentiel

Frederic Leighton

Frederic Leighton. « Dédale et Icare », 1869 Dédale met son fils en garde : qu'il ne s'élève pas trop haut, la chaleur du soleil pourrait faire fondre la cire. Mais Icare scrute déjà l'horizon, et les jérémiades d'un vieillard stupide ne l'intéressent

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Frederic Leighton

Tentatives de régler les questions d'une migration de masse incontrôlée qui dure depuis des années

Les personnages des « Nouvelles de Pétersbourg » sur le piédestal du monument à Nicolas Gogol, boulevard Nikitski, photo des années 1960