Ақ ханым коктейлі, ағылшын аңызы және Вальтер Скоттан шабыт алған Буальдьё операсы
Джин, апельсин ликері және лимон шырыны негізінде жасалатын классикалық коктейль бар, оның аты ақ ледi. Коктейльдің атын әдетте Элла Фицджералдтың есімімен байланыстырады: ол ақ ледi туралы ән салған. Алайда коктейльдің өзі Лондонда, Элла әлі бесіктегі нәресте кезінде ойлап табылған. Ал Англияда ақ ледi бейнесі бұдан әлдеқайда бұрын да болған, мысалы, жапа-тармағай түкпірде кездесетін, басы-аяғы ақ киінген жұмбақ ханым туралы көне аңызда. Ортағасырлық сказание ақ ледiдің үйдің алдында пайда болуын сол үй тұрғындарының біреуінің жақын арада өлетінімен байланыстырады.
Жалпы алғанда, мәдениетте Ақ Ледiнің төңірегінде тұтас аңыздық жүйе қалыптасқан. Мысалы, ол Вальтер Скотт романдарында аталады, дәл есімде жоқ, бірақ, сірә, «Уэверли» мен «Аббат» немесе «Монастырь» болуы керек. Көне аңыз жолдарынан шыққандай көрінетін ақ киімді ханымның дәл Скотт берген трактовкасы композитор Буальдьё мен либреттист Скрибті XIX ғасырдың басында «Көрінбейтін ханым» атты бір актілі опера жазуға шабыттандырған, ал сол опера, өз кезегінде, аталмыш коктейльді ойлап табуға референс болуы да әбден мүмкін.
