Cinq lots de gâteaux de mariages royaux britanniques chez Julien's Auctions en 2018
La vente de gâteaux de mariages royaux n'a rien de nouveau. Naturellement, tout invité peut demander une part de gâteau de noces à emporter chez lui, et nombreux sont ceux qui conservent cette relique, les uns par intérêt, les autres, sans doute, pour associer leurs proches au corps sacré du roi, si l'on songe à Marc Bloch.
En 2018, je m'en souviens, Julien's Auctions mettait en vente d'un seul coup 5 lots pâtissiers uniques, une sorte de quinte flush royale : un morceau du gâteau du mariage de la princesse Anne avec le capitaine Mark Phillips en 1973, une part du gâteau de 225 livres de Charles et Diana en 1981, un autre du mariage de Sarah Ferguson et du prince Andrew en 1986, encore un gâteau des noces de Charles avec Camilla Parker Bowles en 2005 et, enfin, une part du gâteau du mariage de William et Kate en 2011.
Tous ces gâteaux ont été conservés au congélateur et ne se sont pas transformés en bouillie informe, mais à peine aurait-on envie d'en goûter. Bien que la tradition britannique de servir un fruitcake pour les noces permette de le manger même cent ans plus tard. Quant au prince Harry et à Meghan Markle, ils ont rompu avec la tradition en servant un gâteau au citron et à la fleur de sureau, mais je ne prendrais pas leurs friandises, même gratuitement.
