Le restaurant Le Train Bleu de la gare de Lyon à Paris, monument historique

Le Train Bleu, célèbre restaurant de cuisine française de la gare de Lyon à Paris, est officiellement classé monument historique. Cet établissement raffiné porte le nom du fameux train de luxe qui filait vers la Riviera française. À l'origine, pourtant, il ne s'agissait que d'un simple buffet, le somptueux buffet de la gare de Lyon, peint et décoré par des artistes et des architectes illustres. La plus grande partie des intérieurs nous est parvenue dans son état d'origine