John F. Kennedy sur l'origine de l'homme dans la mer et le sel dans le sang
« Je ne sais vraiment pas pourquoi nous sommes tous si attachés à la mer, sinon, me semble-t-il, parce que la mer change, et la lumière change, et les navires changent, et que nous sommes tous sortis de la mer. Et c'est un fait biologique intéressant : nous avons tous dans les veines exactement le même pourcentage de sel dans le sang que celui qui existe dans l'océan, et c'est pourquoi il y a du sel dans notre sang, dans notre sueur, dans nos larmes. Nous sommes liés à l'océan. Et lorsque nous retournons à la mer, que ce soit à la voile ou simplement pour la regarder, nous retournons là d'où nous venons. »
John F. Kennedy