> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://theparnassian.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Фаянсовые яичные закуски как декор стола XVIII века в музеях юга Европы
- URL: https://theparnassian.com/griadut-novogodnie-prazdniki-i-priveredy-gotoviatsia-morshchit-nosiki-pered-prazdnichnymi-uzhinami-s-salatami-iz-iaits-i-maioneza/
- Published: 2021-12-13T09:21:06.000Z
- Updated: 2026-10-02T19:00:24.000Z
- Author: Alexandr Radayev
- Tags: Музеи, Наблюдения, Нравы, #auto, #translated

Грядут новогодние праздники, и привереды готовятся морщить носики перед праздничными ужинами с салатами из яиц и майонеза. А зря. В Новое время яйца были таким важным элементом застолья, что в XVIII веке стол украшали фаянсовой закуской из яиц. Я и раньше [показывал](https://theparnassian.com/liubite-iaitsa/) подобные блюда с яичной нарезкой, они представлены во многих музеях юга Европы, что подтверждает популярность этого вида столового декора. Не всегда была возможность отварить для каждого обеда десяток куриных яиц, таких вкусных, питательных - и дорогих, но ничто не демонстрировало изобилие проще и понятнее, разве что богатый набор специй