> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://theparnassian.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Готовим Салат Оливье по рецепту Елены Молоховец:
- URL: https://theparnassian.com/gotovim-salat-olive-po-retseptu-eleny-molokhovets/
- Published: 2026-01-05T20:01:16.000Z
- Updated: 2026-09-22T00:18:45.000Z
- Author: Alexandr Radayev
- Tags: Книги, Нравы, Юмор, #auto, #translated

рябчики, телячий язык, икра паюсная (прессованная черная икра), свежий салат, отварные раки, омар, пикули (маленькие маринованные овощи), соя кабул (старинная ферментированная приправа из соевых бобов), огурцы, каперсы, вареные яйца, соус провансаль, соль.

В принципе, паюсную икру можно заменить боттаргой, раков и омара - крабом, а сою кабуль - анчоусами или соусом от кимчи, отстальное у нас в доступе