> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://theparnassian.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Болгарские перцы известны в России известны как минимум с XVI века - культура попала к нам из Турции и Ирана
- URL: https://theparnassian.com/bolgarskie-pertsy-izvestny-v-rossii-izvestny-kak-minimum-s-xvi-veka-kultura-popala-k-nam-iz-turtsii-i-irana/
- Published: 2024-08-05T10:58:35.000Z
- Updated: 2026-09-21T23:40:45.000Z
- Author: Alexandr Radayev
- Tags: Архив, Восток, Наука, Природа, #auto, #translated

Болгарские перцы известны в России известны как минимум с XVI века - культура попала к нам из Турции и Ирана. По одной из версий, название связано с тем, что привезли перцы болгарские переселенцы, по другой - с тем, что именно в Болгарии были выведены крупноплодные перцы, правда первые столетия на Руси его называли все-таки турецким. В других странах культуру называют просто сладкий перец. Первое упоминание встречается в травнике Ивана Грозного, в рукописи «Благопрохладный вертоград или травник».

Иллюстрация: Перцы швейцарского художника Феликса Валлотона, 1915 год